A Hét Szakácskönyve/Desszertek/Gyümölcs parfait

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

A Hét Szakácskönyve

Gyümölcs parfait

ElőszóLevesekLevesbe valókElőételekPástétomokMártásokÉtelekHalakPecsenyékVadhúsokFőzelékekTésztákItalokDesszertekBefőttekSüteményekTartósításÜnnepi ebédekSaláták és díszítésekKülönlegességekUtóirat


Gyümölcs parfait
– Emma asszony: A Hét szakácskönyve Második kiadás, Budapest 1908.