Szakácskönyv/Köretek/Vajas kínai kel

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 681 bájt

Szakácskönyv

Vajas kínai kel

Köretek Burgonyaköret Csicsókaköret Gesztenye Hagymaköret Káposztafélék Kukoricaköret Rizsköret Tésztaköret Torma Zöldségesköret Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók

Vajas kínai kel

Hozzávalók:

  • 1 kg kínai kel,
  • 10 dkg vaj,
  • só, csipetnyi őrölt fehér bors.

Elkészítés:

A kitorzsázott, cikkekre vágott kínai kelt annyi sós vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük, majd leszűrve, forró tálra rakjuk.
Fehér borssal megszórjuk, és forró vajjal locsoljuk meg.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Köretek/Vajas_kínai_kel&oldid=268393”