Szakácskönyv/Köretek/Sajtos cukkíni

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 721 bájt

Szakácskönyv

Sajtos cukkíni

Köretek Burgonyaköret Csicsókaköret Gesztenye Hagymaköret Káposztafélék Kukoricaköret Rizsköret Tésztaköret Torma Zöldségesköret Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók

Sajtos cukkíni

Hozzávalók:

  • 75 dkg cukkíni;
  • 5 dkg vaj,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • só, őrölt fehérbors,
  • csipetnyi reszelt szerecsendió.

Elkészítés:

A meghámozott, kimagvalt cukkinit ujjnyi hasábokra vágjuk, és a vajon, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítve puhára pároljuk.
Végül ráreszeljük a sajtot, és azonnal tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Köretek/Sajtos_cukkíni&oldid=268472”