A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 981 bájt
Kínai Rizottó
Köretek Burgonyaköret Csicsókaköret Gesztenye Hagymaköret Káposztafélék Kukoricaköret Rizsköret Tésztaköret Torma Zöldségesköret Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók
Kínai Rizottó
Hozzávalók:
- egy bögre rizs,
- kis vaj,
- harmad-fél konzerv borsó, kukorica, ananász, gomba,
- só, bors, szerecsendió,
- két bögre víz,
- egy tojás.
- só.
|
Elkészítés:
- A rizst megfuttatunk kevés vajon, majd felengedjük vízzel (kétszeres térfogat). Fűszerezzük. Lefedjük, lassú tűzön jól lepároljuk róla a vizet.
- Levesszük a tűzről, belejönnek a zöldségek, megkevergetjük. Fogjuk a tojást, rántottát készítünk belőle, de jó szárazat, és pici darabokból állót.
- Ezt is belekeverjük, és már kész is.
- Nagyon egyszerű, és akár magában is jó, de köretnek is kiváló.
|
