Szakácskönyv/Köretek/Csicsóka sajttal

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 697 bájt

Szakácskönyv

Csicsóka sajttal

Köretek Burgonyaköret Csicsókaköret Gesztenye Hagymaköret Káposztafélék Kukoricaköret Rizsköret Tésztaköret Torma Zöldségesköret Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók


Csicsóka sajttal

Elkészítés:

Kisebb méretű csicsókákat vízben egészben megfőzünk, majd egy kis olívaolajra tesszük és befűszerezzük (zsálya, fehérbors, só) A gomolyasajt-szelet mindkét felét keményítőbe mártjuk és margarinban kisütjük. A sajtot aki úgy szereti, be is panírozhatja. Trappistával is készíthető.