„Móra Ferencné/Levesek/Húslevesek/Tyúkleves” változatai közötti eltérés
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Levesek/Húslevesek/Tyúkleves lapot a következő névre: Móra Ferencné/Levesek/Húslevesek/Tyúkleves |
(Nincs különbség)
|
A lap 2016. január 23., 09:38-kori változata
Tyúkleves
Hozzávalók: (6 személyre)
- Tyúk 1 db,
- vegyes zöldség 0,5 kg,
- vöröshagyma 1 db,
- fokhagyma 2 gerezd,
- bors 8-10 szem,
- só 1 ek;
- Liszt, a metélt tésztához 15 dkg,
- tojás 1 db.
Elkészítése: A fiatal tyúkot egészben tesszük fel (a tisztítás után) 2 l vízben, és éppen úgy járunk el, mint a marhahússal.