A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1042 bájt
Kókuszos keksz
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek
Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Kókuszos keksz
Hozzávalók
- 12 teáskanál vaj,
- 1/2 csésze porcukor,
- 2 csésze liszt,
- 1 csésze kókuszreszelék,
- 1 mokkáskanál sütőpor,
- 4 - 4 1/2 evőkanál tej.
|
Elkészítés
- Kavarjunk puha krémet a vajból és porcukorból, majd keverjük bele az átszitált lisztet és a sütőport.
- Majd adjuk hozzá a tejet és a kókuszreszelék háromnegyedét és az egészet gyúrjuk tésztává. Nyújtsuk ki keksz vastagságúra és vágjuk ki kekszvágóval.
- Kenjük be e kekszek tetejét tejjel és szórjuk meg kókuszreszelékkel.
- Mérsékelten meleg (180-200 C°-os) sütőben süssük 15 percig, míg világosbarna lesz. Hűtsük le.
◄ Vissza az India lapra
|
