Ugrás a tartalomhoz

Nemzetek/India/Raiták/Sárgarépa raitá

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Sárgarépa raitá

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Sárgarépa raitá

Hozzávalók

  • 30 dkg reszelt sárgarépa
  • 3 csésze joghurt
  • 1 mokkáskanál őrölt fehér kömény (lehet fekete kömény is)
  • 2 teáskanál apróra vágott mentalevél vagy petrezselyem

Elkészítés

A lereszelt sárgarépát alaposan keverjük össze a fűszeres, enyhén sózott joghurttal. Szórjuk bele a mentalevelet. Jól hűtsük be és hidegen tálaljuk.


Vissza az India lapra