Ugrás a tartalomhoz

Nemzetek/India/Krumplis/Újburgonya fűszeres

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Újburgonya fűszeres

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Újburgonya fűszeres, sajtos bundában

Hozzávalók

  • 1/2 csésze liszt
  • 2 evőkanál reszelt sajt
  • 2 evőkanál ketchup
  • 1 teáskanál csili szósz
  • tej a palacsintatésztához
  • 20 db nagyon apró főtt újburgonya
  • kevés apróra tört cérnametélt
  • ghí

Elkészítés

Készítsünk palacsintatésztát a liszttel és tejjel, keverjük a masszába a reszelt sajtot, a ketchupot, csili szószt, sózzuk meg.
A megfőtt újburgonyákat mártsuk a palacsintatésztába, majd forgassuk meg mindegyiket a cérnametéltben.
Ghíben süssük ki és fogpiszkálóra szúrva tálaljuk.


Vissza az India lapra