1 mokkáskanál vörös csilipor (őrölt erős pirospaprika)
5 evőkanál vaj vagy margarin
Elkészítés
Gyúrjunk tésztát a lisztből az egyszerű parátánál leírtak szerint. Távolítsuk el a lepkeszeg hajtásait, mossuk meg és vágjuk apróra. Hintsük meg sóval és tegyük félre 10 percig.
Nyomjuk ki belőle a vizet és keverjük hozzá a vörös csiliport (őrölt erős pirospaprikát).
A keverékkel, a korábban leírt módon töltsük meg, nyújtsuk ki és süssük meg a parátákat.
