A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 849 bájt
Banán csatni
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek
Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Banán csatni
Hozzávalók
- 1 kg érett banán
- 1 csésze cukor
- 1 evőkanál garam maszala
- 1 teáskanál őrölt ánizs
- 1 teáskanál fehér kömény por
- só
- 2 teáskanál vörös csili por (őrölt erős pirospaprika)
- 1 teáskanál gyömbér por
- késhegynyi fekete bors
- 4 evőkanál mazsola
|
Elkészítés
- Hámozzuk meg és nyomjuk villával szét a banánokat.
- Keverjük a banánpéphez a fűszereket és a vízben áztatott mazsolát.
◄ Vissza az India lapra
|