Ugrás a tartalomhoz

Nemzetek/India/Csatnik/Banán csatni

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Banán csatni

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Banán csatni

Hozzávalók

  • 1 kg érett banán
  • 1 csésze cukor
  • 1 evőkanál garam maszala
  • 1 teáskanál őrölt ánizs
  • 1 teáskanál fehér kömény por
  • 2 teáskanál vörös csili por (őrölt erős pirospaprika)
  • 1 teáskanál gyömbér por
  • késhegynyi fekete bors
  • 4 evőkanál mazsola

Elkészítés

Hámozzuk meg és nyomjuk villával szét a banánokat.
Keverjük a banánpéphez a fűszereket és a vízben áztatott mazsolát.


Vissza az India lapra