Kertészet/Fajtalisták/Sárgabarack fajták/Magyar kajszi
[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|Magyar kajszi]]
Magyar kajszi
- Származás: Magyarország (C235)
- Érési idő: július 15-től
- Koronája közepes méretű.
- A téli és tavaszi lehűlésekre érzékeny, a sharka vírus fertőzésre és rákosodásra közepesen fogékony.
- A moníliás hajtáshervadásra és a gnomiás levélfoltosságra kevésbé érzékeny.
- Csak szelektált klónok szaporíthatók.
- A Gönci magyar kajszi gyengébb növekedésű, valamivel nagyobb gyümölcsű mint a Magyar kajszi.
- Mindkét klón hasonló arányban található a termesztésben.
Termesztési értékei
- Gyümölcs: középnagy, gömbölyded, alapszíne narancssárga, kárminpirossal mosott, enyhén molyhos, lédús, aromás ízű.
- Magbele édes, kiváló beltartalmi tulajdonságú, friss fogyasztásra és feldolgozásra (lé, befőtt, pálinka) egyaránt alkalmas.
- Termőképesség: középerős növekedésű, korán termőre fordul, nagy termőképességű, virágai kissé fagyérzékenyek.
- Európa legelterjedtebb fajtája
- Általában július közepén érik, idén ez korábbra tolódott, jó termőképességű.
- Közepes méretű (45 grammos), gömbölyded, oldalról kissé lapított gyümölcsét sokféle módon lehet felhasználni.
- Héja narancssárga, a napos oldalon kárminpiros fedőszínnel mosott.
