Zilahy Ágnes/Előételek

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1546 bájt

Előételek

„Leves utáni ételek.
thums
Kisebb polgári háztartásban a leves utáni étkekre nem fektetnek nagy súlyt, de mégis egyes ünnepélyesebb alkalomra szükséges tudni néhány jó és alkalmas ételt is.”

– Zilahy Ágnes

  1. Főtt marhahús párolva
  2. Főtt marhahús vagdalva
  3. Kirántott sonka
  4. Velős szeletek
  5. Vese-velővel
  6. Sonkás-omlett
  1. Liba, vagy más szárnyas májból
  2. Földi csiga
  3. Borjú-láb és borjú-fej kirántva
  4. Agyvelő kirántva
  5. Tüdő savanyú-lével (Becsinált)
  6. Tüdő rizskásával
  1. Töltött tojás
  2. Keserű-gomba
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Zilahy_Ágnes/Előételek&oldid=230920”