A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 1002 bájt
Gyömbéres kalács II.
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Gyömbéres kalács II.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 17,5 dkg cukor,
- 5 dkg méz,
- 5 dkg vaj,
- 2 tojás,
- 2 tk szódabikarbóna,
- 2 tk gyömbér,
- 1,5 dl forró viz,
- csipet só.
|
Elkészítés:
- 5 dkg vajat, 17,5 dkg cukrot, 2 tojást jól összekeversz. 1,5 dl forró vizet és 5 dkg mézet adsz hozzá.
- 30 dkg lisztet összekeversz 2 teáskanál szódabikarbónával és 2 teáskanál összevagdalt gyömbérrel meg egy csipet sóval, és hozzáadod a masszához.
- Jó simára keverd ki és kivajazott, lisztezett formában süsd meg. Ez könnyedebb mint a másik, és almaszósszal szokták enni.
|