Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Túró torta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 856 bájt

Szakácskönyv

Túró torta

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Túró torta

Hozzávalók

  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 6-8 tojásfehérje felverve
  • 2 egész tojás
  • 2 csomag vanilíáspuding
  • 2 evőkanál dara citromhéj
  • 1 kiló túró

Elkészítés

A hozzávalókat összevegyítjük, a legvégén beletesszük a keményre vert tojáshabot, aki szereti mazsolát is tehet bele. Lehet meggyel is megszórni.

Kivajazott, prézlivel kiszórt tortakarikában sütni 28 cm -es átmérővel.

170 fokon előmelegített sütőben 75 percig sütni, ha barnul a teteje, papírral befedni.