A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1015 bájt
Erzsébet torta
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Erzsébet torta
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- 2 db tojássárga.
Töltelék:
- 40 dkg túró,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- 3 db tojássárga,
- 12 dkg mazsola,
- 8 dkg mogyoró,
- 30 dkg tortabevonó csokoládé.
|
Elkészítés:
- Linzertésztát készítünk, vékonyra kinyújtjuk. Fánkszaggatóval kis kerek lapokat formázunk, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.
- Négy-négy tésztát túrókrémmel megtöltünk és hűtőben dermesztjük.
- Olvasztott tortabevonó csokoládéba mártjuk és pirított mogyorószemekkel díszítjük.
|
