Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Csokoládétorta 3.

Recept mérete: 921 bájt

Szakácskönyv

Csokoládétorta 3.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Csokoládétorta 3. Hozzávalók 20 deka keserű csokoládé, 20 deka vaj, 10 deka liszt, 30 deka cukor, 6 tojás

Elkészítés A sütőt 180°C-ra felfűteni, Egy kerek, 26 cm-es átmerőjű formát sütőpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdőben, a vajjal együtt felolvasztani. Elektromos habverővel összekeverni a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb massza nem lesz. A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni. A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás előtt, teljesen lehűlni hagyni.