Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Amerikai túrótorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1003 bájt

Szakácskönyv

Amerikai túrótorta

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Amerikai túrótorta

Hozzávalók:

  • 1 csomag kétszersült,
  • 35 dkg túró,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 csomag vaníliás pudingpor,
  • 8 db tojásfehérje,
  • 15 dkg barackíz,
  • 3,5 dl tej,
  • 8 dkg cukor.

Elkészítés:

A tejet a cukorral felforraljuk és a kétszersültet meglocsoljuk vele. A krémporból a használati utasítás szerint elkészítjük a krémet, hozzáadjuk az áttört túrót és a vajat, habosra keverjük.
Üvegtálra rétegezzük az áztatott kétszersültet és a túrókrémet, torta alakúra formázva.
Tetejére tojáshabot teszünk, melyet a barackízzel készítettünk.