Szakácskönyv/Sütemények/Teasütemény/Teasütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 866 bájt

Szakácskönyv

Teasütemény

Krémek mázak bevonatok Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok
Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek
Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták
Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Teasütemény

Hozzávalók:

  • 25 dkg. liszt,
  • 15 dkg. vaj,
  • 1 kk.sütőpor,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 1 tojás.

Elkészítés:

A sütőporral elkevert liszthez, hozzáadjuk a cukrot, tojást, és jól elkeverjük, majd a darabokra vágott vajjal simára gyúrjuk. Ha a tészta ragadós állagú, rövid időre tegyük hűtőszekrénybe.
Ezután kinyújtjuk kb. 4 milliméter vastagságúra, és kerek formával kiszaggatjuk, sütjük.
Ha megsült, olvasztott csokoládéval díszítjük.