A sütőporral elkevert liszthez, hozzáadjuk a cukrot, tojást, és jól elkeverjük, majd a darabokra vágott vajjal simára gyúrjuk. Ha a tészta ragadós állagú, rövid időre tegyük hűtőszekrénybe.
Ezután kinyújtjuk kb. 4 milliméter vastagságúra, és kerek formával kiszaggatjuk, sütjük.