Szakácskönyv/Sütemények/Teasütemény/Szőlős kalács
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 895 bájt
Szőlős kalács
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Szőlős kalács
Hozzávalók:
25 dkg. vaj,
20 dkg. cukor,
50 dkg. liszt,
6 tojás,
1 csésze tej,
1 cs. sütőpor,
25 dkg. fekete szőlő,
5 dkg. citrom,
10 dkg. mazsola,
2 kk. őrölt fahéj,
só.
Elkészítés:
A vajat habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot, tojás sárgáját, tejet, sót és a sütőporral elvegyített lisztet. Majd belekeverjük a mazsolát, citromot, fahéjat, a 6 tojás felvert habját és végül a szőlőt.
Kizsírozott tepsiben sütjük.