Szakácskönyv/Sütemények/Teasütemény/Csíkos tallér

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 991 bájt

Szakácskönyv

Csíkos tallér

Krémek mázak bevonatok Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok
Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek
Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták
Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Csíkos tallér

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin,
  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 db tojás,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • csipetnyi só.

Elkészítés:

A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk, két cipót formálunk. Az egyikbe még gyúrunk kakaóport, a másikba pedig vaníliás cukrot.
Mindkét cipót egyforma nagyságra nyújtjuk, utána egymásra fektetve szorosan feltekerjük.
Hűtőbe tesszük, amikor már megkeményedett a tészta, vékony szeletekre vágjuk.
Vajazott tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben 190 C fokon, kb 10-15 perc alatt megsütjük.