A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 961 bájt
Túrós piskótalepény
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Túrós piskótalepény
Hozzávalók a tésztához:
- 8 db tojás,
- 24 dkg liszt,
- 24 dkg cukor,
- 8 dkg vaj.
Töltelékhez:
- 35 dkg túró,
- 4 db tojás,
- 8 dkg vaj,
- 8 dkg mazsola,
- 5 dkg őrölt dió,
- 8 dkg cukor,
- 5 dkg porcukor.
|
Elkészítés:
- A tojások fehérjét habbá verjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a tojássárgákat és lazán belekeverjük a lisztet.
- Vajazott palacsintasütőben, sütőben megsütjük.
- Még melegen megkenjük a diós túrókrémmel és félbehajtjuk.
- Porcukorral meghintjük és megforrósított sütővillával rácsot égetünk a tetejére.
|
