Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Mandulás túróserleg
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 863 bájt
Mandulás túróserleg
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Mandulás túróserleg
Hozzávalók:
- 50 dkg túró,
- 20 dkg vaj,
- 12 dkg porcukor,
- 4 dl tejszín,
- 10 dkg mazsola,
- 2 dkg vaníliás cukor,
- 1 dkg reszelt citromhéj,
- 20 dkg tisztított mandula.
|
Elkészítés:
- A túrót szitán áttörjük, krémet készítünk belőle. Tejszínhabbal dúsítjuk.
- A mandulát leforrázzuk, héját eltávolítjuk és vékony metéltre felvágjuk.
- Sütőben megpirítjuk a mandulát, majd lehűtve a tejszínhabos túrókrémhez adjuk.
- Széles poharakba töltjük.
|