Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Eper túróhabbal

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 740 bájt

Szakácskönyv

Eper túróhabbal

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Eper túróhabbal

Hozzávalók:

  • 40 dkg eper,
  • 10 dkg túró,
  • 3 dl tejszín,
  • 6 dkg porcukor,
  • 1 dkg vaníliás cukor.

Elkészítés:

Az epret megtisztítjuk, előhűtött üvegtálba tesszük.
A túrót szitán áttörjük, és felvert tejszínhabhoz adjuk.
Porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítjük.
Habzsák és csillagcső segítségével az epret megdíszítjük a habbal.