Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Citromos túróhab
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 875 bájt
Citromos túróhab
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Citromos túróhab
Hozzávalók:
- 40 dkg túró,
- 15 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- 3 db citrom,
- 3 dl tejszín,
- 5 dkg kristálycukor.
|
Elkészítés:
- A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a porcukrot, a citromok reszelt héját és a citromlevet, habosra keverjük.
- A tejszínt habbá verjük és kétharmad részét a túróhoz keverjük.
- A tálalópoharak szélét kristálycukorba mártjuk, beletöltjük a túróhabot, tejszínnel és hámozott citromkarikával díszítjük.
|
