Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sós stangli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 889 bájt

Szakácskönyv

Sós stangli

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Sós stangli

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt,
  • 12 dkg vaj,
  • 4 ek. tejföl,
  • 1 dkg só.

Elkészítés

Összedolgozod, egymás után kétszer hajtogatod, nagyon vékonyra kinyújtod, és vékony csíkokra vágod.
Tojássárgájával megkened. A tetejét megszórhatod reszelt sajttal (trappista), egész köménymaggal, vagy szezámmaggal.
Ebből min. 4 adagot csinálj, vagy még többet. Nagyon finom! Dobozba téve, és szellős helyen tárolva azt, sokáig eltartható.
Kivajazott-lisztezett tepsire tedd a kis rudacskákat, és megmelegített sütőben süsd!