Szakácskönyv/Sütemények/Sütés nélkül/Rumos dióbomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 988 bájt

Szakácskönyv

Rumos dióbomba

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Rumos dióbomba

Hozzávalók:

  • 10 dkg darált dió,
  • 10 dkg darált háztartási keksz,
  • 10 dkg cukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 4 evőkanál forró tej,
  • 1--2 kávéskanál rum,
  • kristálycukor,
  • (meggy befőtt).

Elkészítés:

A finomra darált háztartási kekszet a többi anyaggal jól összegyúrjuk. Fél óra hosszat állni hagyjuk, majd nedves kézzel golyókat formálunk belőle és kristálycukorban megforgatva mignonpapírba rakjuk.
(Díszítésül mindegyik golyócskára fél szem meggybefőttet tehetünk.)
Figyelem: Ha rumos meggyet használunk, rum helyett a befőtt levét is használhatjuk.