Szakácskönyv/Sütemények/Sütés nélkül/Ropogós mézes

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1016 bájt

Szakácskönyv

Ropogós mézes

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Ropogós mézes

Hozzávalók:

  • 15 dkg édes keksz vagy babapiskóta,
  • 15 dkg csokoládé,
  • 10 dkg vaj,
  • 2 evőkanál méz,
  • a tetejére cukrozott cseresznye vagy meggy.

Elkészítés:

A kekszet kézzel apróra tördeljük. A csokoládét is külön összetörjük, és gőzben felolvasztjuk. Ugyanígy megolvasztjuk a vajat és a mézet egy másik edényben. végül a kekszet, a csokoládét, a vajat, meg a mézet jól összekeverjük.
Egy kis tepsit vajjal jól kikenünk, és a kekszmasszát egyenletesen belenyomogatjuk. A cukrozott cseresznyeszemekkel kirakjuk a tetejét.
Egy órára hűtőszekrénybe rakjuk, majd felszeleteljük.