Szakácskönyv/Sütemények/Sütés nélkül/Banános-túrós

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1403 bájt

Szakácskönyv

Banános-túrós

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Banános-túrós
(sütés nélkül)

Elkészítés 20 perc

Hozzávalók:

  • 56 db négyzet alakú háztartási keksz
  • 2 banán
  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 15 dkg finom krémtúró
  • 15 dkg túró
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 cs vanília puding por

Elkészítés:

A túrót, a vaníliás cukrot és a porcukrot összekeverjük.
A tejet cukorral és a pudingporral összefőzzük, ha meghűlt akkor hozzákeverjük a rámát és a két krémet finoman simára összedolgozzunk. Az őzgerinc sütőt kibéleljük folpakkal. A kekszeket szorosan egymás mellé rakjuk az alján és az oldalán. 5 sor lesz belőle. Tegyünk rá a kekszekre kétcenti vastagságú krémet és erre tesszük a krém közepére egymás után a két banánt, ha a végén kilógna azt levágjuk. A banánt is betakarjuk 2 cm vastagon túrókrémmel és két sor keksszel betakarjuk. Betakarjuk a folpakkal és a hűtőbe tesszük egy éjszakára, másnap finom sütit kapunk. Kiborítjuk a formából. Egy keksz egy szelet.