Szakácskönyv/Sütemények/Sütés nélkül/Őzgerinc

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 909 bájt

Szakácskönyv

Őzgerinc

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Őzgerinc

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin,
  • 25 dkg cukor
  • 2 tojás,
  • 1 csoki puding,
  • 4 dkg kakaó,
  • 20 dkg apróra vágott háztartási keksz

Elkészítés:

Felolvasztjuk a margarint, beletesszük a tojást, cukrot, pudingport, és a kakaót. Gőz felett felverjük, ha már elég kemény levesszük a tűzről és belekeverjük a diót és a darabokra tört lapokat.
Apróra vágott háztartási kekszet teszünk bele.

Fóliával kibélelt őzgerinc formába rakjuk, nyomkodással jól letömörítjük, hűtőszekrénybe tesszük.