A zsírt és 3 púpos evőkanál lisztet összedolgozunk és félreteszünk, a többit összegyúrjuk, és egy tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Hajtogatva rákenjük a lisztes-zsíros keveréket és 6 cipót készítünk belőle. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap kinyújtjuk, és egyenként megtöltjük, felhengergetve, kizsírozott tepsibe tesszük. Tejföllel megkenve, előmelegített sütőbe sütjük. Könnyű elkészíteni, és ugyan olyan finom, mint a nyújtott rétes.