Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Marcsa pogácsa

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 844 bájt

Szakácskönyv

Marcsa pogácsa

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Marcsa pogácsa

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg liszt,
  • 3 egész tojás,
  • 3 ek cukor,
  • 1/2 vanillincukor,
  • 1 mk só,
  • 2 dl langyos tej.

Elkészítés:

Az anyagokat 2 egész tojással és 1 sárgájával összedolgozzuk. Deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és pogácsának kiszaggatjuk. Vékonyan kivajazott tepsibe rakjuk, a maradék tojásfehérjével megkenjük. :Előmelegített sütőben sütjük.
Figyelem: Csak friss és áttört túrót használjunk!