Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Édes pogácsa III.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 783 bájt

Szakácskönyv

Édes pogácsa III.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Édes pogácsa III.

(36 darab)

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 30 dkg zúzott, főtt burgonya
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 db citromhéj reszeléke
  • késhegynyi vanillin
  • 2 csomag sütőpor vagy szódabikarbonát

Elkészítés:

A készítési mód ugyanaz, mint a fenti sós pogácsáé. A megmaradó tésztahulladék linzi tészta helyett használható. Közepes hőmérsékleten süthető (190 C°).