A cukorból és 125 ml vízből szirupot főzünk. Egy tálba belemorzsoljuk a piskótát, és meglocsoljuk a rummal (vagy aromával), lekvárral, és a kihűlt sziruppal. Egy órát állni hagyni. A vajat a kakaóval jól összekeverni, a darált mogyoróval együtt beledolgozni a rumos masszába. Golyókat formálni tetszés szerint, és csoki darába hempergetni. Jó fogyasztás előtti napokban megcsinálni, hogy egy kicsit keményedjen.
Tippek
- a babapiskótát egy fagyasztós zacskóban egy húsklopfolóval apróra lehet törni.
- Ha kókuszosra csinálod, akkor kókuszreszelékbe hempergeted, ha mogyorósra mogyoróba stb.