Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Joghurtos-gyümölcsös "piskóta"

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 903 bájt

Szakácskönyv

Joghurtos-gyümölcsös "piskóta"

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Joghurtos-gyümölcsös "piskóta"

Hozzávalók:

  • 2 tojás,
  • 1,5 joghurtos pohár cukor,
  • 2 joghurtos pohár rétesliszt,
  • 0,5 joghurtos pohár olaj,
  • 2 dl joghurt,
  • 1 citrom héja és leve,
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés:

A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi belevalót. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Bármilyen gyümölcsöt - legjobb a meggy - tehetünk a tepsibe tett masszára.(A gyümölcs nem süllyed el a tésztában, ha előzőleg lisztben megforgatjuk.) Előmelegített sütőben sütjük.