Nagyobb tálban összekeverni: 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 evőkanál kakaót, 6 evőkanál olajat, 3 evőkanál híg (5 %-os) ecetet, 2,5 vizet 25 dkg rétes lisztet, (esetleg fele lehet sima liszt) csapott mokkáskanál sót, 1/2 kiskanálnyi szódabikarbónát. 20x40 cm tepsibe, vagy 25 cm átmérőjű tortaformába tenni, amit kizsírozunk. 200 fokos sütőben kezdeni a sütést, majd 180 fokra csökkentem a hőfokot. Tepsinél 20 perc múlva lehet kinyitni a sütő ajtaját, tortaformában kb. 25 perc. Tűpróbáig sütöm, ha kihűl, kockára vágom, és porcukorral megszórom.
