Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Csokis piskóta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1001 bájt

Szakácskönyv

Csokis piskóta

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Csokis piskóta

Hozzávalók:

Elkészítés:

Nagyobb tálban összekeverni: 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 evőkanál kakaót, 6 evőkanál olajat, 3 evőkanál híg (5 %-os) ecetet, 2,5 vizet 25 dkg rétes lisztet, (esetleg fele lehet sima liszt) csapott mokkáskanál sót, 1/2 kiskanálnyi szódabikarbónát. 20x40 cm tepsibe, vagy 25 cm átmérőjű tortaformába tenni, amit kizsírozunk. 200 fokos sütőben kezdeni a sütést, majd 180 fokra csökkentem a hőfokot. Tepsinél 20 perc múlva lehet kinyitni a sütő ajtaját, tortaformában kb. 25 perc. Tűpróbáig sütöm, ha kihűl, kockára vágom, és porcukorral megszórom.