Szakácskönyv/Sütemények/Muffin készítés/Tippek a sütés utánra

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 687 bájt

Szakácskönyv

Tippek a sütés utánra

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Tippek a sütés utánra

Elkészítés:

  1. kb. 5 percig hagyjuk hűlni a muffinokat, ha ekkor a forma egy nedves ruhán pihen, könnyebben kijönnek a formából
  2. a muffinok közvetlenül a sütés után a legfinomabbak, mikor még melegek
  3. a még meleg muffinokat felezzük el, és kenjük meg vajjal
  4. légmentesen zárható műanyag edényben sokáig friss marad