5 dkg cukor (aki édesebben szereti, lehet több is)
1 tojás
1,5 dl tej
5 dkg olvasztott vaj/margarin
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a cukorral (ha akarunk beletenni valami darabosat, akkor azzal is). Egy másik tálban a tojást simára keverjük, elkeverjük a tejjel meg az olvasztott margarinnal.
Beleöntjük a lisztes keverékbe, és villával gyorsan összeforgatjuk. Az se baj, ha kicsit csomós marad.
Viszonylag lágy tészta lesz. Belekanalazzuk a sütőformákba (kb. kétharmadig, mert nagyon megkel).
Előmelegített sütőben (kb. 200 fok) kb. 30 perc alatt megsül.
Tűpróbával meg lehet nézni, hogy átsült-e a közepe is.
