A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1013 bájt
Sajtos-lencsés muffin
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Sajtos lencsés muffin
(Sós)
Hozzávalók:
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 3 tojás
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 dl tejföl
- 1 csokor petrezselyem
- 2 gerezd fokhagyma
- csipetnyi chili
- só
- bors
- 10 dkg reszelt sajt
- 10 dkg főtt vörös lencse
|
Elkészítés:
- Lencsével dúsítva. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffin formákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
- Egy kisebb tálban összekeverjük a lisztet, a tojásokat, a tejfölt, a főtt lencsét, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet.
- Sóval, borssal, reszelt fokhagymával és chilivel ízesítjük, majd a muffin formákba töltjük és 15-20 perc alatt megsütjük.
|
