Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Vajas muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 847 bájt

Szakácskönyv

Vajas muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Vajas muffin

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál rum (vagy rumaroma)
  • 25 dkg liszt
  • ½ csomag sütőpor
  • ½ csésze tej
  • 2 tojás

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 175°C-ra, formákat kibéleljük papírral.
A vajat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a rummal és a tojásokkal. A lisztet és a sütőport hozzákeverjük, majd beleadjuk a tejet is.
A formákba töltjük a masszát és 30 percig sütjük.