Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Tejszínes-csokis muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 981 bájt

Szakácskönyv

Tejszínes-csokis muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Tejszínes-csokis muffin

Elkészítés 30 perc

Hozzávalók:

  • 1 Ráma kocka
  • 25 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 4 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 2 cs. vanília cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1,5 dl tej
  • cukormentes tejszínhab-por
  • 10 dkg tejcsoki

Elkészítés:

A vajat, tojásokat és a cukrokat kikeverem. Hozzáadom a tejfölt, a tejet majd a tejszínhabport.
Beleszitálom a sütőporos lisztet. Jól kidolgozom.
Végül hozzáadom a nem túl apróra összetört tejcsokit. 2x12 papírkapszlit 3/4 -éig megtöltötök majd 180 fokon 20 percig sütöm előmelegített sütőben.
Isteni fonom a csoki kicsit folyékony marad benne.