Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Sörös muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 808 bájt

Szakácskönyv

Sörös muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Sörös muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt (finom)
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 0.5 kiskanál só
  • 1 mokkás bors (szemes)
  • 1 evőkanál cukor
  • 2.5 dl sör
  • 1 ízlés sz. sajt (ementáli)

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal és a cukorral összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a sört.
A sütőformát háromnegyedig töltjük a masszával és a tetejét megszórjuk a sajttal.
Kb. 20 perc alatt kész.