Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Kókuszos muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 954 bájt

Szakácskönyv

Kókuszos muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Kókuszos muffin

Poharas! Elkészítés 30 perc

Hozzávalók:

  • 1 p olaj
  • 1 p tej
  • 1 p cukor /diabéteszesek pótolhatják süteménybe használható édesítővel, 3/4 részben/
  • 4 tojás
  • 3 p liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 vanillin cukor
  • 1/2 p kókuszreszelék
  • 1/2 cs mazsola /elhagyható/
  • tetejére durvára őrölt dió v. egyéb mag /elhagyható/

Elkészítés:

A hozzávalókat géppel jól elkeverjük, 15 percig állni hagyjuk-
3/4 részig muffin sütőbe töltjük, a mazsolát 3-4 szemenként rárakjuk, meghintjük az őrölt magfélével, és forró sütőben pirosra sütjük.