Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Dupla csokis muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 997 bájt

Szakácskönyv

Dupla csokis muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Dupla csokis muffin

Hozzávalók

  • 385 g liszt
  • 1 ek. sütőpor
  • 2 ek. kakaó
  • 150 g barna cukor
  • 2 tojás
  • 150 ml tejföl
  • 150 ml tej
  • 60 ml napraforgó olaj
  • 170 g fehér csoki apróra vágva
  • 170 g étcsoki apróra vágva

Elkészítés

A sütőt 180 C°-ra elő kell melegíteni.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval.
A tojásokat összekeverjük a tejföllel, a tejjel és az olajjal. Apránként hozzáadjuk a lisztkeveréket, és csomómentesre keverjük.
A csoki darabkákat a tésztába keverjük és a masszát a formába töltjük. 10-25 perc alatt kész.

megjegyzés

úgyis nagyon finom, ha a fele csoki helyett diót teszünk bele.