Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Diós-mazsolás muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 824 bájt

Szakácskönyv

Diós-mazsolás muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Diós-mazsolás muffin

Hozzávalók:

  • 2 egész tojás,
  • 25 dkg kristálycukor,
  • 25 dkg rétesliszt,
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna,
  • 2 dl víz,
  • 3 evőkanál langyos méz,
  • 3 evőkanál baracklekvár,
  • őrölt fahéj, szegfűszeg ízlés szerint,
  • 5 dkg mazsola,
  • 10 dkg durvára vágott dió.

Elkészítés:

1 tojás 20 dkg liszt egy evőkanál só, cukor, és fahéj összekeverjük és azután a formánkba öntjük és végezetül megszórjuk porcukorral.