Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Csokis-banános muffin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 973 bájt

Szakácskönyv

Csokis-banános muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Csokis-banános muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • ½ teáskanál fahéj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 tojás
  • 17,5 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 12,5 dkg kefir vagy író
  • 3 banán

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, formákat kibéleljük papírral. A banánokat villával összetörjük.
Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaót és a fahéjat. A tojást elkeverjük a cukorral, az olajjal és a kefirrel, majd hozzáadjuk a banánpürét.
Gyors mozdulatokkal belekeverjük a lisztes keveréket, és az előkészített formákba kanalazzuk.

20-25 percig sütjük.