Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin/Barna tündérke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 999 bájt

Szakácskönyv

Barna tündérke

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Barna tündérke

Hozzávalók:

  • 26 dkg finomliszt
  • 6 dkg mogyoró
  • 6 dkg cukor
  • 4 dkg reszelt csokoládé
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 0,8 dl olaj
  • 1,25 dl csokoládészósz
  • 1,8 dl író (kefir)

Elkészítés:

A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a kakaóval, a szódabikarbónával, a mogyoróval és a reszelt csokival.
A tojásokat az olajjal, a cukorral, az íróval és a csokoládészósszal habosra keverjük, és hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A tésztát a formákba töltjük, és kb. 20-25 percig sütjük.