A zabpelyhet elkeverjük a joghurttal. A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal, csokoládéval. Meghámozzuk a banánokat és szétnyomkodjuk.
A tojást felverjük. Hozzáadjuk a mézet, olajat, zabpelyhes keveréket és a banánt, majd jól összekeverjük. A lisztes keveréket a tojásmasszához adjuk, és csak addig keverjük, míg a száraz hozzávalók nedvesek lesznek. A tésztát a mélyedésekbe töltjük.
A cukrot összekeverjük a maradék fahéjjal, és a tésztára szórjuk. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük, és MELEGEN tálaljuk.
