Szakácskönyv/Sütemények/Mogyoró/Marcipános süti

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1043 bájt

Szakácskönyv

Marcipános süti

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Marcipános süti

Hozzávalók:

  • 1 kg darált keksz
  • 19 ek forró tej
  • 60 dkg porcukor
  • 50 dkg Ráma margarin
  • 2 cs vaníliás cukor

Elkészítés:

Mindezt jól összedolgozzuk és kettéosztjuk. Egyik félbe 20 dkg darált diót, 2 db rum aromát, 6-8 dkg kakaót teszünk, ezt jól összedolgozzuk, majd egy tálcára simítjuk.
A másik felébe 2 db mandula aromát, 20 dkg zöld marcipánt teszünk, ezt jól összedolgozzuk, kisimítjuk és a másik tetejére terítjük. Együtt a kettőt ismét kisimítjuk, hogy egyben maradjon.
Tetejére 2 db Katica étcsoki bevonóból, 4 evőkanál vajból, gőz felett mázat készítünk és bevonjuk a süteményt.
1 napig állnia kell.