Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Székely mézes pogácsa 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 810 bájt

Szakácskönyv

Székely mézes pogácsa 2.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Székely mézes pogácsa 2.

Hozzávalók:

  • 30 dkg méz,
  • 1 evőkanál cukor,
  • 1 kanál víz,
  • 12 dkg rozsliszt,
  • 2 tojás,
  • kis fahéj,
  • szódabikarbóna,
  • hamuzsír és liszt.

Elkészítés:

Melegítjük, barnítjuk, aztán kihűtjük. A cukrot égetjük, s felengedjük egy kanál meleg vízzel, hozzáadjuk a rozslisztet, a tojást, a szódabikarbonát és a hamuzsírt.
Összekeverjük a mézzel és annyi liszttel, amennyit felvesz. Lassan sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Székely_mézes_pogácsa_2.&oldid=212925”